Matériel de restauration

Visita i nostri canali social

e ricorda di iscriverti per non perdere gli ultimi video pubblicati

Pétrins à spirale

Excellentes machines à pétrir pour pizzeria, pâtisserie ou boulangerie. La forme de la spirale, combinée à la rotation du bol, permet la création de différents types de pâte, une forte hydratation ou même très cohérente. Très polyvalent, il convient à de nombreux usages.

Appliquer des filtres pour trouver le bon produit pour vous!

161 produits trouvés

 Pétrisseuse à spirale avec tête rabattable cuve amovible 18Kg/22lt - Tf

Mélangeur à Spirale pour réaliser différents types de pâtes, indiquée surtout pour les pâtes molles comme le pain, la pizza et la piada (fougasse sans levain). Structure recouverte de peinture anti-éra flures pièces en contact avec les aliments (cuve, spirale et brise-pâte) en acier inox - micro-interrupteur de sécurité sur couvercle cuve - couvercle en polycarbonate fumé de série sur les modèles 12-18-25-38.
Les versions CNS et FN sont munies d’une tête rabattable. Pour la version CNS uniquement, la cuve est amovible.

Code: 18CNSTF

Marque: Fimar

€ 1.386,00 (IVA exclu)

€ 1.690,92 (IVA 22% inclus)

 Pétrisseuse à spirale avec tête rabattable cuve amovible 18Kg/22lt - Mn

Mélangeur à Spirale pour réaliser différents types de pâtes, indiquée surtout pour les pâtes molles comme le pain, la pizza et la piada (fougasse sans levain). Structure recouverte de peinture anti-éra flures pièces en contact avec les aliments (cuve, spirale et brise-pâte) en acier inox - micro-interrupteur de sécurité sur couvercle cuve - couvercle en polycarbonate fumé de série sur les modèles 12-18-25-38.
Les versions CNS et FN sont munies d’une tête rabattable. Pour la version CNS uniquement, la cuve est amovible.

Code: 18CNSMN

Marque: Fimar

€ 1.419,00 (IVA exclu)

€ 1.731,18 (IVA 22% inclus)

 Pétrin à spirale Lt. 24/Kg. 16 – 1 Vitesse

Ce mélangeur à spirale réduit considérablement le temps de mélange habituel des machines traditionnelles .

Code: SP16

Marque: Omab

€ 1.402,50 (IVA exclu)

€ 1.711,05 (IVA 22% inclus)

 Pétrisseuse à spirale avec tête rabattable 25Kg/32lt - Tf

Mélangeur à Spirale pour réaliser différents types de pâtes, indiquée surtout pour les pâtes molles comme le pain, la pizza et la piada (fougasse sans levain). Structure recouverte de peinture anti-éraflures - pièces en contact avec les aliments (cuve, spirale et brise-pâte) en acier inox - micro-interrupteur de sécurité sur couvercle cuve - couvercle en polycarbonate fumé de série sur les modèles 12-18-25-38. Les versions CNS et FN sont munies d’une tête rabattable. Pour la version CNS uniquement, la cuve est amovible.

Code: 25FNTF

Marque: Fimar

€ 1.531,20 (IVA exclu)

€ 1.868,06 (IVA 22% inclus)

 Pétrisseuse à spirale avec tête rabattable 25Kg/32lt - Mn

Mélangeur à Spirale pour réaliser différents types de pâtes, indiquée surtout pour les pâtes molles comme le pain, la pizza et la piada (fougasse sans levain). Structure recouverte de peinture anti-éra flures pièces en contact avec les aliments (cuve, spirale et brise-pâte) en acier inox - micro-interrupteur de sécurité sur couvercle cuve - couvercle en polycarbonate fumé de série sur les modèles 12-18-25-38. Les versions CNS et FN sont munies d’une tête rabattable. Pour la version CNS uniquement, la cuve est amovible.

Code: 25FNMN

Marque: Fimar

€ 1.564,20 (IVA exclu)

€ 1.908,32 (IVA 22% inclus)

 Pétrisseuse à spirale avec tête rabattable cuve amovible 25Kg/32lt - Tf

Mélangeur à Spirale pour réaliser différents types de pâtes, indiquée surtout pour les pâtes molles comme le pain, la pizza et la piada (fougasse sans levain). Structure recouverte de peinture anti-éra flures pièces en contact avec les aliments (cuve, spirale et brise-pâte) en acier inox - micro-interrupteur de sécurité sur couvercle cuve - couvercle en polycarbonate fumé de série sur les modèles 12-18-25-38. Les versions CNS et FN sont munies d’une tête rabattable. Pour la version CNS uniquement, la cuve est amovible.

Code: 25CNSTF

Marque: Fimar

€ 1.775,40 (IVA exclu)

€ 2.165,99 (IVA 22% inclus)

 Pétrisseuse à spirale avec tête rabattable cuve amovible 25Kg/32lt - Mn

Mélangeur à Spirale pour réaliser différents types de pâtes, indiquée surtout pour les pâtes molles comme le pain, la pizza et la piada (fougasse sans levain). Structure recouverte de peinture anti-éra flures pièces en contact avec les aliments (cuve, spirale et brise-pâte) en acier inox - micro-interrupteur de sécurité sur couvercle cuve - couvercle en polycarbonate fumé de série sur les modèles 12-18-25-38. Les versions CNS et FN sont munies d’une tête rabattable. Pour la version CNS uniquement, la cuve est amovible.

Code: 25CNSMN

Marque: Fimar

€ 1.815,00 (IVA exclu)

€ 2.214,30 (IVA 22% inclus)

 Pétrisseuse à spirale avec tête fixe 25Kg/32lt - Tf

Mélangeur à Spirale pour réaliser différents types de pâtes, indiquée surtout pour les pâtes molles comme le pain, la pizza et la piada (fougasse sans levain). Structure recouverte de peinture anti-éra flures pièces en contact avec les aliments (cuve, spirale et brise-pâte) en acier inox - micro-interrupteur de sécurité sur couvercle cuve - couvercle en polycarbonate fumé de série sur les modèles 12-18-25-38.

Code: 25SNTF

Marque: Fimar

€ 1.267,20 (IVA exclu)

€ 1.545,98 (IVA 22% inclus)

 Spiral Dough Mixer with rising top  RTF line - 2 speed threephase 32Lt.

The Spiral Mixer with rising top is the ideal equipment for working doughs for Pizzerias, Pastries, bakeries and families, allowing you to extract easily the bowl from the body of the machine. The particular shape of the spiral allows you in few minutes to get a perfectly mixed dough.

Code: 7010143130

Marque: RSTITA

€ 2.154,75 (IVA exclu)

€ 2.628,80 (IVA 22% inclus)

 Pétrisseuse à spirale avec tête fixe 25Kg/32lt - Mn

Mélangeur à Spirale pour réaliser différents types de pâtes, indiquée surtout pour les pâtes molles comme le pain, la pizza et la piada (fougasse sans levain). Structure recouverte de peinture anti-éra flures pièces en contact avec les aliments (cuve, spirale et brise-pâte) en acier inox - micro-interrupteur de sécurité sur couvercle cuve - couvercle en polycarbonate fumé de série sur les modèles 12-18-25-38.

Code: 25SNMN

Marque: Fimar

€ 1.300,20 (IVA exclu)

€ 1.586,24 (IVA 22% inclus)